bh.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة الجمبري بالسمسم وخبز السلطعون

وصفة الجمبري بالسمسم وخبز السلطعون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية
  • مقبلات روبيان

مستوحى من الخبز المحمص الصغير المقرمش الذي يتم تقديمه في المطاعم الصينية ، يمكن تقديمه كمقبلات أو يمكن تناوله مع المشروبات. تقليديا ، يتم قلي الخبز المحمص بالزيت ، ولكن في هذه النسخة الصحية المحدثة يتم خبزها في فرن ساخن حتى تصبح مقرمشة وذهبية.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • الروبيان و السلطعون
  • 85 جم (3 أونصة) روبيان نيء مقشر ومفروم ناعماً
  • 85 جم (3 أونصة) من لحم السلطعون الأبيض الطازج ، مقشر
  • 2 بصل أخضر مقطع ناعماً
  • 1 فص ثوم كبير مهروس
  • ½ فلفل أحمر صغير ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
  • ½ ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
  • رشة فلفل حريف
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة مزدوجة
  • الخبز المحمص
  • 2 ملعقة كبيرة كريمة مزدوجة
  • 1 بيضة كبيرة
  • شريحتان كبيرتان من دقيق الشوفان أو خبز الحبوب الطري
  • 2 ملعقة صغيرة سمسم
  • ملح وفلفل
  • يقطع البصل الأخضر للتزيين

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت ، علامة الغاز 6). ضعي القريدس ، لحم السلطعون ، البصل الأخضر ، الثوم ، الفلفل الأحمر ، قشر الليمون ، الفلفل الحار والقشدة في وعاء واخلطيهم جيدًا لصنع عجينة قابلة للدهن. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويوضع جانباً حتى ينضج. (إذا كنت ترغب في تحضير الخليط مسبقًا ، فيمكن حفظه في الثلاجة لمدة 4 ساعات).
  2. اخفقي الكريمة والبيض معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. اغمس الخبز في المزيج لتغليف الجانبين ، ثم ضعه على صينية خبز مدهونة بالزبدة. وزعي خليط السمك بالتساوي على الخبز حتى الأطراف.
  3. ادهني باقي خليط البيض والقشدة برفق على سطح خليط السمك ورشي بذور السمسم بالتساوي.
  4. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة وذهبية. قطّع كل شريحة من الخبز المحمص إلى 8 مثلثات وقدمها على الفور ، مزينة ببصل أخضر مبشور.

أفكار أخرى

للحصول على خمس بهارات من الجمبري وكستناء الماء المحمص ، احذف لحم السلطعون واستخدم 170 جم (6 أونصة) من الروبيان. تبليها بكمية كبيرة من مسحوق الخماسي البهارات بدلاً من الفلفل الحار وقشر الليمون. بدلًا من الفلفل الأحمر ، أضيفي 6 حبات من الكستناء ، مفرومة ناعماً ، و 4 ملاعق صغيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة.

نقاط بلس

يعتبر سرطان البحر مصدرًا جيدًا للفوسفور وهو ليس ضروريًا فقط لصحة العظام والأسنان ولكنه ضروري أيضًا لإطلاق الطاقة من الطعام. * يمكن أن تكون بذور السمسم مصدرًا مهمًا للبروتين ، خاصةً للنباتيين. الزيت المستخرج من بذور السمسم غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض القلب. * توصيات الأكل الصحي هي زيادة تناول الكربوهيدرات المعقدة أو النشوية. يمكن تحقيق ذلك بسهولة عن طريق تناول المزيد من الخبز ، خاصة وأن هناك الآن مجموعة متنوعة للاختيار من بينها.

كل وجبة تقدم

B1 ، B6 ، B12 ، النياسين * A ، C ، النحاس * B2 ، E ، الحديد ، السيلينيوم ، الزنك

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شاهد الفيديو: جمبري بالسمسم. رانيا الجزار


تعليقات:

  1. Wickley

    مسجل بشكل خاص في المنتدى لأخبرك الكثير على مساعدته في هذا الأمر ، كيف يمكنني أن أشكرك؟

  2. Camdyn

    لن أرفض ،

  3. Tokazahn

    تفكير استثنائي))))

  4. Blaise

    أشاركها تمامًا وجهة نظرها. فكرة رائعة ، أنا أتفق معك.



اكتب رسالة